Tag: le mie ricette

donne di cuori

non posso dire di conoscere la cultura giapponese. ne conoscono a malapena qualche accenno. non conosco personalmente alcun giapponese e quel poco che conosco l’ho imparato in questi anni attraverso...

gelo di primavera

in arrivo dalle regioni polari. allerta meteo. guardo fuori e mi preparo a poltrire. mai sofferto tanto il freddo. poi mi alzo e c’è il sole ma effettivamente tira vento. volevo andare in bici...

nuovi corsi

credo che si rendano necessari. io ne sento la necessità. corso di “piuttosto che”: abusato, piuttosto che travisato, piuttosto che farne un uso adeguato. il docente per questo corso potrebbe...

modificazioni genetiche

ha mangiato un piatto di passatelli, una cotoletta, due coppe di mascarpone usando come cucchiaino tutte le lingue di gatto. poi ha passato tutto il pomeriggio al computer. è sceso, si è fatto tagliare...

l’uomo che doveva potare

disse che non poteva, perchè non era stagione di giardini ma di campi contadini disse che non poteva, che troppa guazza sui rami e si bagnava disse che non poteva, che il freddo era pungente e non è...

zabaglione

questo è il nome che si scambiano le zdaure, che correggono sbagliando perchè in dialetto si dice zabaio’ e quindi basterebbe completare la parola, zabaione, per pronunciarla in un corretto italiano....

mela-stampi da forno

che fanno la differenza, gli stampi e i materiali degli stampi. e lo so che il contenitore usato per cuocere è importante. e ho tutta una serie di “tutti” che mi sono indispensabili per...

di santi e tradizioni (sabadoni)

tornavo da scuola il il 9 febbraio con l’urgenza di arrivare. la corriera mi sembrava dispettosa a fermarsi a ogni cartello. ascensione, la pioppa, cà di lugo, o il giro inverso passando da bizzuno....

d-3

non riesco a svegliarmi prima delle 8. ho l’ormone assonnato. e gennaio è mesto, plumbeo, buio e triste. non ho mai amato gennaio. gennaio non passa mai. ha gli stessi giorni di dicembre, ma si...

11.1.11

solo per la meraviglia di vederlo scritto. io che vivo i numeri a pelle. solo per fare il paio con la prossima di novembre. che sarà un’altra meraviglia. inutile forse, ma affascinante e magica....