ho tirato una crepa
perchè mi sono svegliata e mi sono sentita in ritardo all’istante. non ho terminato un lavoro importante. devo. subito. mi alzo di scatto ma mi alzo con quella sensazione di …c’è qualcosa di…e poi acqua, kiwi, zinco e tutto come ogni mattina fino a che non mi esplode la voglia che si è venuta a letto con me. voglia di una crèpe. (si scrive senza s il singolare? qui sì) e un periodo che mi prendono le fisse e ieri erano le crepes. sera guardando angelica, feuilleton di antica memoria che mi ha lasciata sognante ma ancora agognante una crepe. me la sognavo ai mirtilli, ai frutti di bosco, addirittura volevo prepararmi una kaiserschmarren, ma dopo la mezzanotte no. non si può e il sonno non ha cancellato il bisogno. caffè, chiocciolina integrale e mi metto al lavoro. 100 gr. di farina, un uovo, un bicchiere di latte (200cl ho messo) frullato e lasciato riposare intanto che mi aggiorno. e poi spremo mezza arancia bionda, taglio una fetta sottilissima e la metto in padella a restringere. è passata un’ora ma non la voglia, sfrego un padellino col burro. metto un velo di composto. lo lascio brunire, lo giro, cospargo con zucchero a velo. metto l’arancia in succo e pezzetti, lascio imbebere, zucchero a velo. spengo e via. era buona? era piccola e calda. ho tirato una crepa a colazione. soddisfatta per ora. il resto a pranzo. aggiornerò le sensazioni.
caccavelle stanziali, sporco occasionale quotidiano, nel senso di pulisco e lo riformo. la perfezione è la meta degli insoddisfatti.
Maè
Ma non si può .. io sono qua a lavoro .. e le crepes mi danno proprio il tormento oggi. Prima leggevo che oggi .. giorno della candelora, in Francia è propio il giorno delle crepes 🙂
Per fortuna .. ho una fetta di torta di mele a tenermi compagnia 🙂
ciao buona giornata
Maè
mogliedaunavita
ma davvero? le crepes come tradizione per la candelora come gli avanzi di panettone per san biagio?
Maè
gli avanzi di panettone per San Biagio mi mancavano … io ho ancora un panettone intero 😀
paola
carissima, ogni tanto di leggo, ma oggi posso intervenire perchè ieri sera ho soddisfatto la voglia di crepes di mio marito…naturalmente nutella. 2 per lui, 2 per mio suocero e una (quel che rimaneva di una) per me.
paola lettrice occasionale
che effetto ti fa essere letta da chi non conosci…?
mogliedaunavita
già essere letta mi fa un effetto difficile da spiegare. quando ho cominciato a scrivere sulla rete non l’ho fatto pensando che qualcuno potesse provare interesse a leggermi. poi i primi commenti, lo stupore, ritrovare nei commenti parte dei miei pensieri e di quello che si cerca, in fondo. comunicare e scambiare momenti. sfogarsi, perchè no, confrontarsi sempre. perchè parlar da soli, anche se ci diamo torto, non si va lontano. grazie quindi per leggermi. ma tanto grazie per aver commentato.
e visto che ci siamo… tu? che ne pensi?
paola
penso…che mi fa piacere trovare sul web pensieri come i tuoi.
però…c’è quel però della vecchia generazione, anche se io lavoro a stretto contatto con la tecnologia (e mi piace) a volte ne rimango ancora non totalmente soddisfatta.
in ogni caso tu sei brava perchè si percepisce l’ironia…non facile alla tastiera! ciao paola
mogliedaunavita
un sacchettino di però tutti i giorni anche per me.
grazie paola.
mappy
che buone a colazione !!
spero di ripetere presto la “famosissima”: colazione dalla Silvia !!
baciii
mogliedaunavita
non penserai di cavartela con così poco eh? fissa la data e il menu a la carta! baciiiii
Reb
Pagherei per un qualsivoglia boccone dolce….ma non sei esosa te, vero??
mogliedaunavita
naa, son disposta anche a portartelo a domicilio!
Maè
Spero non ti dispiaccia, ti ho assegnato un premio sul mio blog.
Altrimenti avvertimi lo tolgo subito.
ciao Maè
mogliedaunavita
io non so proprio come funziona mae! non mi da certo fastidio, figurati! ma non credo di riuscire ad assegnarlo poi a mia volta. non è obbligatorio vero?
Maè
Anche per me è la prima volta e non so bene ne come funzioni .. ne chi li abbia inventati 🙂
Assolutamente non è obbligatorio 🙂
Wennycara
Oh, ma che bella la fotografia della cucina.
Tu hai voglia di crepes, eh? Pensa che a me sta per arrivare un pacco regalo con pezzi di cioccolato da 500 gr.
Un abbraccio cara,
wenny
mogliedaunavita
e anche col cioccolato per il “piccino” di casa le ho fatte! una semplice spalmabile venchi. con 500 gr di cioccolato ce ne puoi preparare un pacco! bel regalo. bello.
Alessandra
La cosa strana di quando mi vengono queste voglie e’ che non le soddisfo mai solo per me… devo aver qualcuno per cui cucinare, famiglia ed amici si devono pappare le mie voglie… non so come farei se abitassi da sola, invidio che riesce a farsi una crepe per se stessa 😉
mogliedaunavita
sempre. o meglio, spesso. se mi prende la voglia son capace di farmi un risotto monoporzione. ma le crepes sono state divorate anche dal mio “bambino” nella versione ciocco. e la sera ho replicato con gli amici.
stamattina pancakes.
Annalisa
Da me si taglia a metà il panettone a Natale.
Metà si mangia, metà lo si mette via per San Biagio, che è anche il nostro patrono. Se non c’è in casa un marito che di secondo lavoro fa l’idrovara alimentare, a san Biagio si ritira fuori il panettone a metà e lo si mangia, anche fosse diventato secco e duro.
Secondo me è per questo che i supermercati a san Biagio vendono il panettone a metà prezzo 🙂
mogliedaunavita
da noi a san biagio invece si mangiano panini benedetti. per preservare la gola. (a me fa gola tutto! ;))
Graziella
Le voglie van sempre soddisfatte, sempre!!!!! 😀
Chissà chi è stato il primo a fare una crepe??? 😉
mogliedaunavita
io! io ho fatto un crepa per primissima! mi son buttata dalla carrozzina a 6 mesi a testa in giù! 😀
madama bavareisa
la perfezione è la meta degli insoddisfatti…
questa me la segno!! ^^
mogliedaunavita
madama! 😉