c’è un giorno che ritorna anno dopo anno, nel circolo di paese in cui vivo, a chiuder carnevale, riunire amici e passare una serata in punta di porchetta.
è un giorno che si aspetta da gennaio,...
da che abbiamo memoria, zia silvana ha sempre scuoiato conigli, li ha sempre disossati e li ha sempre preparati in arrosto per le scampagnate estive, ma anche per i pranzi di famiglia, quelli dove “è...
questa l’è la rizèta dal mi tajadèl:
qvel cui vo:
una zemna* ad farèna par ogni ov, piò quel cl’aj vó par la sfoja
un tulìr, un sciadur, e ó cut guérda
trì ov al a vólta, si no l’è tropa fatiga.
l’ov...
perdere 7 kg in 7 giorni? no, ma neanche 4, o due. imparare l’inglese con una lezione? no, ma neanche l’italiano. e viaggiare con il teletrasporto? sarebbe bello? il gusto del viaggio dove...
febbraio, ma un febbraio dispettoso che non vuole essere inverno. e come gennaio nei giorni della merla, alza le temperature fino a sembrare marzo.
e il carnevale corto, che la pasqua è bassa; e la...
quasi oggi, un anno fa, tornavo a casa con due nuove creature da nutrire. che a titti è bastato pochissimo convincermi che il mio bene e la mia salute sarebbero migliorati assai.
di latte e d’acqua
la...
gennaio. 17 gradi. vento di phoen. non mi piace per niente
il calycantus ha ancora tutte le foglie attaccate ai rami, il vento le sta staccando una a una, la fioritura anticipata a dicembre e in cielo...
pà non ha risposta alla chiamata, raramente immediata e in genere, soffro di attenzione negata. ma, la risposta olfattiva, quella funziona alla grande.
immediata discesa all’odor di pizza, curiosa...
è lungo, ma merita di essere guardato tutto, questo video realizzato dalla condotta slow food di faenza e brisighella e portato a expo, insieme a domenico, la settimana scorsa. lo guardo e non riesco...
si parla di patata e il doppio senso è servito. ma questa volta mi permetto di sottolineare.
è partito oggi a bologna, a palazzo re enzo “lo street food della patata” ovvero food truck...