ca-pita

che se fosse maggio si andrebbe a piedi verso la chiusa a sentir rane gracidare e a riempirci i polmoni dei profumi della terra calda

che, se invece il freddo ti prende la mano e anche due, viene  fame subito

capita che ti viene “la fantastica” di fare una prova e allora ecco, l’aperitivo preparato al volo

al video e anche al vino (senza trucco e quando mai?)

Quindi la ricetta è questa

Pita

pasta madre fredda di frigorifero qb

olio per spennellare, sale dolce di cervia

provola, scamorza, salame e quello che avete sottomano

vamos a pitar!

pasta madre da un anno. il pane resta ancora uno scoglio da superare.
per il resto son soddisfazioni e chili in più

ps
ho ricominciato a correre, sono al giorno 6, dopo tre sedute di dolorosissime onde d’urto, i muscoli gridano, la testa ringrazia

ppps (io e il camerauomo)
         ma dai hai detto pompini
         non va bene?
ma no, rifacciamo…
ma si vede il secchio di acqua, mi fa schifo
e allora rifacciamo!
ma non potremmo…

pà stremato: senti, che due maroni mogliedaunapita

sul canale you tube ho caricato anche gli orrori errori