calvarios

e io invece avrei preferito calvados. nella terra del sidro e del camembert, fra mucche al pascolo in ogni giardino, fra tarte normande e pain au raisin, si percorrono le tracce dello sbarco, si leggono lapidi e si litiga che è una meraviglia. non siamo capaci di stare tanto tempo insieme fuori dalle nostre abitudini e senza le vie di fuga casalinghe. in casa basta un attimo per evitarsi, in vacanza è un continuo scontrarsi. e qui, in queste spiagge che mi stringono lo stomaco al pensiero, sembra di essere in un parco giochi con tanti ragazzoni che giocano alla guerra.

lamentiamoci, le mie ricette, normandia

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